
Roladki w sosie to propozycja obiadowa z wykorzystaniem schabu. Do środka roladek włożyłam suszone morele ale można również użyć suszonych śliwek. Takie roladki to świetna propozycja na świąteczny obiad. A dla tych co nie lubią roladek polecam pieczony schab z morelami.
Składniki
- 6 grubych plastrów schabu (o grubości ok 2cm)
- suszone morele
- sól
- pieprz
- ok 2,5 szklanki wody
- 2 listki laurowe
- ok 3 łyżki mąki do zagęszczenia sosu
- 2 łyżki oleju