EKSPRESOWY PIERNIK (PRZEPIS UNIWERSALNY)

Uniwersalny przepis na piernik, muffinki czy ciasteczka piernikowe  Bez użycia miksera i tylko 15 minut pracy! Można go wykonać nawet w dzień Wigilii.

Składniki

• 2 szklanki mąki
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 2 jajka
• 100 g masła
• 1 szklanka maślanki
• 3 łyżki miodu
• 1 słoiczek czekośliwki (ok. 200 g)
• 1 op. przyprawy do piernika
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Polewa:

• 100 g gorzkiej czekolady
• 1 łyżka masła
• posypka dekoracyjna