Zdrowa i bardzo smaczna zupa krem z jarmużu, podana z jajkiem ugotowanym na twardo, pestkami dyni oraz chipsami z jarmużu. Prosta w wykonaniu i gotowa w 30 minut!
Składniki
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 3-4 ziemniaki
- 200 g świeżego jarmużu
- 1-1,5 l bulionu warzywnego
- sól, pieprz
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1-2 łyżki soku z cytryny
- 2-3 łyżki oliwy
Dodatkowo:
- jajka ugotowane na twardo
- pestki dyni
