Serniki są bardzo popularnymi w Polsce ciasta. Sama je uwielbiam i co święta zajadam się nimi. Jednak sernik to również kalorie, które nie wychodzą na dobre naszej figurze. Ten sernik możesz jeść bez wyrzutów sumienia :)
Składniki
- 1 kg sera twarogowego w wiaderku/kubeczku
- 1/2 szklanki oleju (ja: 100 ml)
- 1 szklanki mleka (ja: 200 ml)
- 2 cukry waniliowe (ja: 2 łyżki cukru waniliowego)
- 2 budynie śmietankowe (2 x 40 g, sam proszek)
- 6 żółtek
- 6 białek
- 1 i 1/3 szklanki cukru (jak ktoś lubi bardziej słodki, można dać 1 i 1/2 szklanki)
- okrągłe biszkopty na spód
