Tatar z pieczonego bakłażana to smaczna przekąska z chrupiącymi ogórkami i suszonymi pomidorami, z wyrazistym dodatkiem kaparów i marynowanego pieprzu, pod chmurką puszystego kremu pomidorowego. Całość uzupełniona lekko jabłkową nutą młodej kalarepki zamarynowanej w cydrze.
Poolish jest jednym z pierwszych zaczynów stworzonych z użyciem drożdży piekarskich. Nazwa pochodzi najprawdopodobniej od polskich piekarzy, którym przypisuje się…
Polecam, bo są naprawdę przepyszne! Składniki: 1 kg jabłek 30 dag mąki 1 margaryna 4 duże marchewki 1 łyżeczka proszku…
Penne ze szpinakiem i piersią z kurczaka to pyszny pomysł na obiad, który przygotujecie w kilka chwil (a dokładniej w…
Bardzo smaczny i szybki chleb pszenno – orkiszowy na drożdżach. Z chrupiącą skórką i lekkim miąższem. Polecam. Zobacz pełen przepis!…
Surówka z lubczykiem to jedna z najsmaczniejszych surówek do obiadu z młodej kapusty. Ta kolorowa i smaczna surówka to samo…
Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora