Zdrowe, lekkie śniadanie na dobry początek dnia… biszkoptowy, bezglutenowy omlet z mąki gryczanej w wersji wytrawnej a’la pizza – idealny na rodzinne, weekendowe śniadanie.
Składniki
- 5 jajek
- 5 łyżek mąki gryczanej Incola
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- szczypta pieprzu
Dodatki:
- 2-3 pieczarki
- 1/2 papryki czerwonej
- 1/2 cebuli
- 1/2 kuli mozzarella
- zioła prowansalskie
