Nadeszła długo oczekiwana wiosna! Z jej początkiem mamy szczególną ochotę na zmianę swojego menu na lżejsze, orzeźwiające i kolorowe. Wiosenna sałatka w stylu fit to doskonała propozycja na początek wiosny. Jest świeża i lekka, a zarazem bardzo zdrowa i pożywna.
Łagodny, słodkawy i lekko czosnkowy aromat liści czosnku niedźwiedziego nadaje sałatce niezwykłej świeżości. Talerz pełen wiosennych rozmaitości, który świetnie sprawdzi się nie tylko na wielkanocnym stole. Bardzo gorąco Wam polecam!
Składniki
- 120 g młodych liści czosnku niedźwiedziego
- 6 jajek
- 150 g twarogu
- 100 g sera feta
- 12 rzodkiewek
- 12 pomidorków śliwkowych
- 1 dojrzałe awokado
- 3-4 łyżki jogurtu greckiego
- 3 łyżki szczypiorku
Sos
- 200 g jogurtu greckiego
- 2 łyżki świeżego koperku
- pieprz biały
- sól
