Spaghetti z sosem pomidorowym i mięsem mielonym, posypane żółtym serem to jedna z potraw, które mogłabym jeść codziennie. Jest to klasyczny, ale szybki i prosty pomysł na wyśmienity obiad. Potrawę można przygotować w niecałą godzinę, a jest naprawdę wyjątkowo smaczna.
Składniki
- 250 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowe)
- ok 250 g makaronu do spaghetti
- łyżka mąki
- około 3/4 szklanki bulionu z kurczaka (może być z kostki, ale ogólnie nie polecam)
- 2 ząbki czosnku
- około 300 ml passaty pomidorowej
- kilka suszonych pomidorów
- pół łyżeczki cukru
- sól, pieprz, bazylia, zioła prowansalskie, oregano
- 150 g sera żółtego
