Pamiętacie czekoladową kopułę? w ten sam sposób powstała owocowa kopuła czyli po prostu sernik zrobiony w misce. Tylko tym razem na owocowo i powstał z tego co miałam pod reką a były to owoce borówki amerykańskiej i brzoskwinie, kilka galaretek, resztki zmielonego sera oraz dżemu.
Czyli taki sernik resztkowy. Wygląda jak wygląda ale za to był bardzo smaczny i był idealnym deserem na upalny dzień bo zniknął migiem. Oczywiście jeśli mamy większy wybór składników do dyspozycji można sobie skomponować różne wersje smakowe i kolorystyczne wtedy sernik będzie bardziej cieszył oko. Opis przygotowania może wydaje się długi i skomplikowany bo rozpisałam wszystko na warstwy aby było dokładnie. Jednak zanim nam steżeje jedna warstwa można już zacząć robić drugą więc w sumie to nie jest tak długo i nie wymaga dużego nakładu pracy.
Składniki
warstwa I (borówki z galaretką)
- galaretka niebieska +1,5 szklanki gorącej wody
- 200 g borówek
warstwa II (masa serowa z dżemem)
- 300 zmielonego sera, u mnie z wiaderka
- 3 kopiaste łyzki dżemu truskawkowego
- galaretka truskawkowa +1 szklanka goracej wody
warstwa III (brzoskwinie z galaretką)
- 3 brzoskwinie
- galaretka żółta (cytrynowa) +1 szklanka goracej wody
warstwa IV ( masa serowa)
- 300 g zmielonego sera, u mnie z wiaderka
- galaretka truskawkowa +1 szklanka goracej wody
