
Sałatki to niezastąpione przekąski, które królują w najróżniejszych kombinacjach. Są nieodłącznym elementem rodzinnych spotkań, przyjęć czy świąt. O każdej porze roku są kulinarną atrakcją – bądź to jako przystawka, bądź jako danie główne. Można zrobić je praktycznie ze wszystkiego. Moją dzisiejsza propozycją jest prosta i pożywna sałatka. W roli głównej: soczyste kawałki kurczaka i ananas. Zapraszam.
Składniki
- 2 filety z kurczaka
- 150 g białego ryżu
- 150 g sera żółtego gouda
- 1 puszka ananasa
- 1 puszka kukurydzy
- 1 drobiowa kostka bulionowa *
- 3 łyżki oliwy
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy
- pieprz czarny
- sól



