Pyszne jesienne ciasto z dynią i jabłkami – gorąco polecam.
Składniki
ciasto
- 340 g (2 i 3/4 szklanki) mąki pszennej
- 2 łyżeczki sody
- pół łyżeczki soli
- 2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- pół szklanki oleju
- pół szklanki jogurtu naturalnego/kefiru/maślanki
- 4 duże jajka – użyłam rozmiar L
- 200 g (1 szklanka) cukru
- 450 g puree z dyni
- jedno wielkie jabłko, lub dwa mniejsze – tak około 250 g
lukier
- 100 g cukru pudru (trochę ponad pół szklanki)
- 1 łyżka syropu klonowego
- około 2 łyżki mleka
