Niezwykle apetyczna, a jednocześnie prosta do przygotowania babka bananowa.
Składniki
babka
- 450 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- pół łyżeczki mielonego cynamonu
- szczypta soli
- 2 dojrzałe banany – rozgniecione
- 1 szklanka mleka
- 3/4 szklanki oleju
- 200 g cukru
- 1 łyżka ekstraktu z wanilii
- 3 duże jajka
polewa
- 100 g kremowego masła orzechowego
- 125 ml śmietany kremówki
- 2 łyżki cukru pudru – lub do smaku
