PEŁNOZIARNISTE PIEROGI Z BOBEM

Data publikacji:
Podziel się przepisem:

Pierogi w wersji wegetariańskiej z kremowym i delikatnym farszem, wykonane z mąki pełnoziarnistej.

Składniki

Ciasto:

  • 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 2 łyżki masła
  • 1/2 szklanki gorącej wody
  • 1/2 łyżeczki soli
Farsz:
  • ok. 450 g bobu (może być mrożony)
  • garść listków świeżej bazylii
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki parmezanu
  • sól, pieprz
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1-2 łyżki oliwy
Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

Podobne przepisy: