Ziemniak nie jest może najbardziej ekstrawaganckim warzywem. Jednak w naszym kraju wciąż jest najpopularniejszym dodatkiem do dań głównych. Można zrobić mnóstwo świetnych i oryginalnych potraw, które zapewne nie jednych zaskoczą. Dziś zaskoczę Was świetnym dodatkiem, który pasuje do wielu dań. Prosty i nudny ziemniak w nowej odsłonie – z nutą mięty i pomarańczy. Świetnie komponuje się z drobiem i rybą.
Składniki
- 10 młodych ziemniaków
- 100 g masła
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki mięty
- 2 łyżeczki otartej skórki z pomarańczy
- pieprz kolorowy świeżo mielony
- kurkuma
- sól morska
