Pyszne świąteczne ciasto pomarańczowe z żurawinami – gorąco polecam :)
Składniki
ciasto
- 225 g miękkiego masła
- 200 g cukru
- skórka starta z jednej średniej pomarańczy
- 3 jajka – użyłam rozmiar L
- kilka kropel ekstraktu pomarańczowego
- 200 g jogurtu naturalnego – użyłam grecki
- 50 ml mleka
- 300 g żurawiny (świeżej lub mrożonej – nie trzeba jej rozmrażać, możesz odłożyć trochę żurawiny do dekoracji)
- 375 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
lukier
- 1,5 szklanki cukru pudru
- około 2 łyżki soku z pomarańczy
