Zdrowa panierka kukurydziana idealnie się sprawdzi jako zamiennik tradycyjnej panierki bazującej na bułce tartej i mące. Zobaczcie sami!
Składniki
Kotlety z filetów indyka
- 300 g filetów z piersi indyka
- pół szklanki płatków kukurydzianych
- 1 jajko
- oliwa z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- chili
- papryka słodka
- rozmaryn
- oregano
Dip pomidorowy
- 2 pomidory
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 100 ml passaty lub przecieru pomidorowego
- 70 ml mleczka kokosowego
- papryka słodka,
- chili
- kolendra
- imbir
- sól
- pieprz
