Jeśli masz dość gotowanych ziemniaków podawanych do obiadu to koniecznie wypróbuj ten przepis na aromatyczne i bardzo chrupiące ziemniaczki z piekarnika.
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka tymianku
- 3 łyżki oliwy
- 3 łyżki kaszy manny
Przygotowanie
- Ziemniaki obieramy i kroimy w kawałki. Najlepiej jednak sprawdzą się młode ziemniaczki, które wystarczy tylko umyć.
- Ziemniaki wkładamy do wody i doprowadzamy ją do wrzenia. Gotujemy przez 5 minut i odlewamy.
- W misce wymieszaj kasze mannę, sól, tymianek, pieprz oraz paprykę słodką. Wsyp to do ziemniaków i dokładnie wymieszaj.
- Blachę posmaruj oliwą, a następnie przesyp na nią ziemniaki.
- Rozgrzej piekarnik do 220 stopni Celsjusza i piecz przez ok. 40 minut. Warto co jakiś czas przemieszać ziemniaki.
