Tiramisu to znany Włoski deser. Słowo to oznacza „przebudzić się” co jest oczywistym odniesieniem do biszkoptu, który nasączony jest mocną kawą espresso. Następnie na nią nakłada się warstwę kremu z sera mascarpone itd. Deser ten znany jest na całym świecie i oczywiście jest pyszny. Dlatego jest to jeden z przepisów, który zdecydowanie warto znać :) Des wspaniały przepis możecie poznać dzięki kanałowi Fabryka Słodyczy. Oczywiście zapraszam do subskrypcji bo znajdziecie tam więcej fajnych przepisów.
Składniki
- ok. 70 g biszkoptów
- 250 ml ostudzonej kawy
- 2 łyżeczki amaretto
- 500 g mascarpone
- 70 g cukru kokosowego
- 70 ml mleka kokosowego
- 3 żółtka
- kakao do dekoracji
