Zakręcone bułeczki z ciasta pizzowego z dodatkami aż po brzegi … szynką, salami, oliwkami, kukurydzą oraz mozzarellą i domowym sosem pomidorowym. Są znakomite! Świetnie sprawdzą się jako przekąska imprezowa, a także jako drugie śniadanie do pracy czy szkoły, gdyż dobrze smakują również na zimno.
Składniki
Ciasto:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 20 g drożdży
- 1 szklanka ciepłej wody
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 4 łyżki oliwy
Nadzienie:
- 100 g szynki w plastrach
- 100 g salami w plastrach
- ok. 20 szt. czarnych oliwek
- 4-5 łyżek kukurydzy z puszki
- 200 g tartej mozzarelli
- oregano
Sos:
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- sól, pieprz
