Pomysł na genialną przekąskę, której mało kto się oprze

Świetny przepis od Chefclub DE. Gdy tylko zobaczyłam tę przekąskę to od razu wiedziałam, że to smak, który nam przypadnie do gustu. Róże z papryki i ziemniaków z kulką mielonego mięsa i dodatkami. Prawdziwa uczta :)

Składniki

• 3 papryki
• 2-4 duże ziemniaki
• sos beszamelowy
• tarty ser mozzarella
• 0.5 kg mięsa mielonego
• 1 czerwona cebula
• 2-3 łyżki pietruszki
• sól
• pieprz

Przygotowanie