
Pyszne, proste i szybkie placuszki ze świeżej cukinii smażone z dodatkiem fety. Świetny pomysł na lekki letni obiad lub lunch.
Składniki
- 400 g cukinii
- 1 duże jajko
- około 125 g fety
- 60 g mąki pszennej
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżka posiekanej natki pietruszki lub świeżego koperku
- 1 duży ząbek czosnku
- sól i pieprz do smaku


