Śmietanowiec z truskawkami – ciasto bez pieczenia

Śmietanowiec z truskawkami to bardzo lekkie i pyszne ciasto bez pieczenia w sam raz na upały. Jest bardzo delikatne i nie za słodkie. Truskawki, śmietana, galaretki i biszkopty tworzą wyjątkowo udane zestawienie.

Składniki

• 3 galaretki różnokolorowe (dałam truskawkową, brzoskwiniową i agrestową)
• 1 kg śmietany 18%
• około 350 g truskawek
• 100 g cukru pudru
• 6 łyżeczek żelatyny
• paczka okrągłych biszkoptów

Przepis wideo