Fasolka szparagowa a’la spaghetti!
[adsese]
Składniki
- 1 kg fasolki szparagowej
- 500 g mięsa mielonego z indyka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 szklanka soku pomidorowego
- 1/2 szklanki białego wina wytrawnego
- sól, pieprz
- 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
- szczypta papryki chili
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- olej do smażenia
Dodatkowo:
- odrobinę sera żółtego lub parmezanu (opcjonalnie)
