Ciasto amerykańskie zwane salceson

Składniki

• 5 jajek
• 1 i 1/3 szklanki cukru
• 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
• 1 łyżeczka cukru cynamonowego ( opcjonalnie )
• 1 i 1/2 szklanki oleju
• 3 szklanki mąki ( u mnie mąka szymanowska typ 480 uniwersalna )
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki prawdziwego, ciemnego kakao
• 1 kg jabłek