Jak zrobić najlepsze naleśniki? Przepis wydaje się być bardzo prosty, każda z nas przecież naleśniki już robiła i większość robi je z głowy. Jednak jeśli chcemy by były najlepsze istotne są proporcje i dzisiaj Wam je przedstawimy. Ważny jest również jeden dodatek, który też dzisiaj poznacie. Dzięki temu będziecie robić najlepsze naleśniki na świecie :)
Przepis na naleśniki
Składniki
- 250 ml mleka
- 250 ml wody mineralnej
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- szczypta soli
- 2 jajka
- 1 łyżka oleju
- odrobina wody gazowanej
Przygotowanie
- Przygotuj miskę i wrzuć do niej jajka, mleko, wodę i trochę soli, wymieszaj wszystko mikserem
- Następnie dodawaj powoli mąkę cały czas miksując, aż uzyskasz konsystencję gęstej śmietany
- Patelnię posmaruj za pomocą pędzla niewielką ilością oleju
- Na rozgrzaną patelnię wylej ciasto, a następnie smaż naleśniki z dwóch stron, gdy pojawią się na nich pęcherzyki powietrza oznacza to, że należy je obrócić
