Klopsiki duszone w cebuli

Nie masz pomysłu na dzisiejszy obiad? U mnie dziś pyszne klopsy wieprzowe, duszone na cebulce. Mniam!

Składniki:

• ½ kg mielonej wołowiny
• 2 ziemniaki
• 2 ząbki czosnku
• 2 pomidory
• ½ kg cebuli
• sól i pieprz do smaku
• papryka ostra mielona do smaku
• 1 łyżka smalcu
• 1/3 szklanki bulionu mięsnego