
Zachęcam do kiszenia barszczu, domowy najlepszy, bez dwóch zdań. Jest prosty do zrobienia , więc nie ma sensu kupować byle czego w sklepie. Zakwas można pić „dla zdrowia” jest doskonały na anemię . A przede wszystkim jest podstawą dobrego barszczu , wystarczy wywar z wędzonki i mamy wspaniały barszcz do uszek na Wigilię.