Sałatka z rukolą i mozzarellą

Podziel się przepisem:

Sałatka z rukolą i mozzarellą jest lekka, smaczna i kolorowa. Można ją zrobić dosłownie w kilka chwil. Świetnie pasuje do wszelkiego rodzaju pieczonych mięs, można ją również podawać z chrupiącymi grzankami.

Składniki

  • 2 garście rukoli
  • niewielka twarda gruszka
  • opakowanie mozzarelli mini
  • 250 g pomidorków koktajlowych
  • 4 łyżki pestek słonecznika
  • 4 łyżki oleju sezamowego nierafinowanego lub oliwy
  • łyżka octu jabłkowego
  • pół łyżeczki cukru
  • sól
  • pieprz

Podobne przepisy:

  • Drobiowe kieszonki nadziewane chorizo i porami

    Drób jest idealnym mięsem do eksperymentowania, a ja lubię eksperymenty. Dziś kurczaka połączyłam z duszonym porem i wspaniałą, hiszpańską kiełbaską…

  • Kiszona papryczka chili

    Kisić można naprawdę wszystko. W tym przypadku mamy ostre papryczki chilli, które później staną się świetnym dodatkiem do dań i…

  • Suflet dyniowy z grzybami, pieczony w cukinii

    Powitanie jesieni: dynia, leśne grzyby, chrupiąca cukinia z nutą rozmarynu i pikantnym pieprzem. Smacznie, zdrowo, kolorowo. Składniki Zobacz pełen przepis!…

  • Ryba w galarecie z jajkiem i warzywami

    Pyszna i mięciutka ryba. Delikatna i dietetyczna, pięknie wygląda na stole i posmakuje każdemu. Często szukamy jakiegoś pomysłu na rybę…