ŚLEDZIE W ŚMIETANIE

Klasyka kuchni polskiej, która pojawia się na stole wigilijnym.

Składniki

• 6 śledzi solonych
• 1 duża cebula
• 2 jabłka
• 200 g gęstej śmietany
• 1 łyżeczka musztardy
• sok z cytryny
• pieprz
• 2 szklanki mleka