
Pyszna rolada czekoladowa z owocami leśnymi. Mięciutka i apetyczna. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do kawy :)
Składniki
Składniki na biszkopt
- 30 g mąki ziemniaczanej
- 50 g mąki pszennej
- 1 pełna łyżeczka kakao
- 60 g. cukru
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 jajka ( osobno żółtka, osobno białka )
- Szczypta soli
Składniki na masę
- 100 g gorzkiej czekolady
- 250 g serka mascarpone
- 6 łyżek słodkiej śmietanki