Rewelacyjne połączenie sernika z brownie :)
Składniki
Brownie
- 150 g masła
- 3/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka cukru z wanilią
- 2 jajka
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 6 łyżek kakao
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
Masa serowa
- 500 g serka mascarpone
- 250 g śmietany 18%
- 3/4 szklanki cukru brązowego
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka cukru z wanilią
- 3 jajka
- 150 g ciasteczek z czekoladą typu „pieguski”
- 100 g dropsów czekoladowych
Wierzch
- 300 ml śmietany 30%
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki kakao
- 7-8 szt. ciasteczek z czekoladą typu „pieguski”
- 7-8 szt. ciasteczek Oreo
