Kluski ruskie – pyszny domowy obiad

Podziel się przepisem:

Kluski ruskie to szybkie, mięciutkie i pyszne kluseczki, które można zaserwować na tani obiad dla całej rodziny. Świetnie smakują okraszone podsmażoną cebulką i boczkiem, albo polane śmietaną – powinny zasmakować nawet największemu niejadkowi. 

Składniki

  • ok. 750 g ziemniaków
  • 250 g sera białego półtłustego
  • 2 jajka
  • czubata łyżka mąki (skrobi) ziemniaczanej
  • 3 czubate łyżki mąka pszennej (+ trochę mąki do oprószenia stolnicy)
  • sól i pieprz
  • łyżka oleju

Podobne przepisy:

  • Żeberka w ketchupie

    Witam serdecznie. Mam dla was zupełnie inny sposób na żeberka! Bardzo często goszczą one na moim stole i nie tylko…

  • Przepis na konfiturę z żurawiny

    Składniki 1 kg żurawiny 400 g cukru 1 szklanka świeżego soku z pomarańczy Przygotowanie Żurawiny myjemy i sparzamy wrzątkiem przez…

  • Puree z dyni

    Puree z dyni można zrobić bardzo łatwo. Osobiście robię je od razu w dużej ilości i mrożę w pojemnikach i…

  • Pikantna zupa z kurczakiem i cukinią

    Naszły mnie smaki na ostre więc powstała pikantna zupa z tego co było pod ręką. A pod ręką była cukinia…