Składniki
- 300 g kiełbasy
- 3 średnie cukinie
- 1/2 papryki czerwonej
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 papryki żółtej
- 1 większa cebula
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżka słodkiej papryki w proszku
- 400 g pomidorów z puszki (bez skórki)
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 250 ml wody
- 1/2 łyżeczki soli
- Szczypta pieprzu
