Maślankowy chleb pszenno-żytni

Chleb pszenno-żytni na drożdżach z dodatkiem maślanki :)

Składniki

• 3 szklanki mąki pszennej + do podsypania
• 3 szklanki mąki żytniej (typ 720)
• 100 ml wody
• 2 szklanki maślanki
• 30 g świeżych drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 2 łyżeczki soli
• 50 g masła

Domowy chleb smakuje świetnie, a jego zamrożenie pomaga zachować jego świeżość. Potem wystarczy go rozmrozić. Zobacz jak rozmrozić chleb, aby był smaczny :)