
Zaskocz swych gości pysznym deserem o intrygującym wyglądzie. Deser w pucharku z bitą śmietaną, galaretką i kremem z białej czekolady oraz mascarpone z pewnością robi wrażenie :)
Składniki na krem:
- pół tabliczki białej czekolady (ok. 50 g)
- 150 g serka mascarpone
- 165 ml śmietanki 30%
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 łyżeczki żelatyny
- 30 ml gorącej wody
- opcjonalnie: garść płatków migdałów
- opcjonalnie: garść słonecznika