
Miękkie, pulchne i słodkie – idealne do gorącej herbaty po zimowym spacerze. Jednak bez herbaty i bez spaceru smakują równie obłędnie :) Lukrowane pączki z marmoladą polecają się na Tłusty Czwartek i różne inne okazje też.
Składniki
- 1 łyżka masła
- 120 ml mleka
- 4 łyżki cukru
- 5 g drożdży instant
- 190 g mąki pszennej tortowej
- 30 g mąki kukurydzianej (1/4 szklanki o pojemności 200 ml)
- szczypta soli
- 1 jajko
- 3 łyżki wódki lub amaretto
- kilka łyżek marmolady
- olej do głębokiego smażenia

