
Elegancki i prosty w wykonaniu Krem Batatowy to znakomita przystawka. Tworzy wyjątkowy duet z polską młodą gęsią owsianą, marynowaną w brązowym cukrze i długo pieczoną w niskiej temperaturze (domowy-piekarnikowy odpowiednich sous vide :)

Elegancki i prosty w wykonaniu Krem Batatowy to znakomita przystawka. Tworzy wyjątkowy duet z polską młodą gęsią owsianą, marynowaną w brązowym cukrze i długo pieczoną w niskiej temperaturze (domowy-piekarnikowy odpowiednich sous vide :)

Czasami nie mam ochoty na gotowanie. Wtedy przygotowuję takie dania z jednej blachy :) Składniki 8 udek z kurczaka 400…

Chciałbym odczarować tego potwora fast foodowego i pokazać wam że gyros to nie jest magia tureckiego mięsnego mistrza. Gyros miejski…
Składniki 15 ml likieru Galliano 30 ml białego rumu 15 ml likieru Curaco triple sec 15 ml świeżo wyciśniętego soku…

Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora