Verrines de caponata – gulasz z bakłażanów w szklance

Data publikacji:
Podziel się przepisem:

P1100422

  • bakłażan
  • 4 małe pomidory
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 zielonych oliwek bez pestek
  • łyżka kaparów z zalewy
  • 3 suszone pomidory
  • liść laurowy
  • garść świeżej bazylii i świeżego oregano
  • łyżeczka suszonego oregano (lub ziół prowansalskich)
  • 2 łyżki octu winnego (lub balsamicznego)
  • łyżeczka cukru
  • dobrej jakości oliwa
  • sól
  • pieprz
Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

Podobne przepisy: