Nie macie pomysłu na obiad? Wypróbujcie przepis na cukinię pieczoną z dodatkami. Jest bardzo smaczna :)
Składniki
- 3 cukinie
- 1 większa pojedyncza pierś z kurczaka
- 3/4 szklanki kaszy kuskus- kilka pomidorków koktajlowych
- kulka mozzarelli (125g)
- kawałek sera żółtego (ok. 100g)
- 1/2 szklanki bulionu lub rosołu
- 100 ml passaty pomidorowej
- czosnek mielony
- sól
- pieprz
- olej
