Czerwona polewa (drip) do tortów i ciast

Podziel się przepisem:

W ostatnim czasie modne stało się dekorowanie tortów tzw. dripem, spływającym na boki tortu. Nałożenie dripu na tort może jednak sprawić pewne kłopoty.

Proponuję przepis na czerwoną polewę na bazie białej czekolady, mleka i żelatyny, z dodatkiem barwnika spożywczego. Dzięki żelatynie polewa szybciej zastyga i pozwala osiągnąć efekt spływających sopli.

Składniki:

  • 90 g białej czekolady
  • 30 ml mleka
  • 1 płaska łyżeczka żelatyny
  • czerwony barwnik spożywczy w żelu lub proszku

Podobne przepisy:

  • Kopertki z Indyka

    Rozpływające się w ustach roladki z Indyka, nadziewane farszem pieczarkowym. Poznaj mój przepis krok po kroku a zobaczysz jak szybko…

  • Klopsiki

    Klopsiki to sposób na szybki i smaczny obiad. Dodatkowo skąpane w pomidorowym sosie świetnie smakują jako dodatek do makaronów, ziemniaków,…

  • SZNYCLE Z PIECZARKAMI I SEREM

    Prosty i smaczny obiad na każdą okazję :) Składniki 4 sznycle indycze 300 g pieczarek 2 cebule czerwone 4 plasterki…

  • Proste ciasto Świąteczne z suszonymi owocami

    Pyszne, chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku ciasto z suszonymi morelami, śliwkami i rodzynkami z dodatkiem przyprawy piernikowej i…

  • Pudding z tapioki

    Pudding z tapioki to tradycyjny deser pochodzący z kuchni azjatyckiej, który zdobył popularność na całym świecie dzięki swojej delikatnej konsystencji…