Czerwona polewa (drip) do tortów i ciast

Podziel się przepisem:

W ostatnim czasie modne stało się dekorowanie tortów tzw. dripem, spływającym na boki tortu. Nałożenie dripu na tort może jednak sprawić pewne kłopoty.

Proponuję przepis na czerwoną polewę na bazie białej czekolady, mleka i żelatyny, z dodatkiem barwnika spożywczego. Dzięki żelatynie polewa szybciej zastyga i pozwala osiągnąć efekt spływających sopli.

Składniki:

  • 90 g białej czekolady
  • 30 ml mleka
  • 1 płaska łyżeczka żelatyny
  • czerwony barwnik spożywczy w żelu lub proszku

Podobne przepisy:

  • Szybkie paszteciki z kapustą

    Paszteciki z farszem z kapusty kiszonej to nie tylko świetna przekąska, ale również jedna ze świątecznych potraw, która gości na…

  • CEBULAKI

    Przepis na pyszne bułeczki drożdżowe z cebulą i serem. Składniki: 300 g mąki opakowanie suchych drożdży pół szklanki mleka 5…

  • Sałatka z surimi, ogórków i jajek

    Sałatka z surimi, ogórków i jajek jest bardzo prosta i szybka do zrobienia, a do tego niezwykle pyszna. Będzie stanowić…

  • Przepis na ciasto oreo

    Składniki: 170 g ciasteczek Oreo 3 łyżki roztopionego masła lub margaryny 1 kg półtłustego lub tłustego twarogu, mocno zmielonego (zamiennie…

  • Miodownik z orzechami w karmelu

    Pyszne ciasto z chrupiącymi orzeszkami w karmelu, masą budyniową i miodowymi plackami. Idealne na każdą okazję. Na co dzień i…