Z rabarbaru można także przygotować wiele smacznych wypieków, między innymi ciasto rabarbarowy diabełek, które zaprezentuję Wam w tym wpisie.
Składniki
MASA RABARBAROWA
- 2 szklanki cukru
- 1 kilogram rabarbaru
- 3 budynie waniliowe
KRUCHE CIASTO
- 150 g masła
- 300 g mąki
- 60 g cukru
- 3 żółtka jaj (białek nie wyrzucać)
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżka cukru wanilinowego
PIANKA
- 6 białek (użyć pozostałych z kruchego ciasta oraz 2 dodatkowych)
- 40 g proszku budyniu śmietankowego
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki cukru
