Grysikowiec, kaszkowiec, kaszak czyli ciasto z kremem z kaszy manny. Już dawno miałam je wypróbować ale jakoś tak wyszło. Ciasto bardzo znane ale u mnie niestety nigdy nie gościło i nie próbowałam jeszcze. Po spróbowaniu wiem że zagości u mnie nie raz. Jest proste i szybkie w przygotowaniu, fajnie smakuje, bez pieczenia. Można na wierzchu ułożyć dowolne sezonowe owoce i zalać galaretką albo zalać samą galaretką. U mnie akurat były truskawy więc wersja truskawkowa. Do masy można dodać kakao wtedy będzie smak kakaowy.
Składniki
- ok 500 g herbatników
- 1 l mleka
- 1 szklanka kaszy manny ( szklanka 250 ml )
- 6 łyżek cukru
- 3 łyżku cukru waniliowego
- 200 g masła
- ok 650 g schłodzonych truskawek
- 2 galaretki truskawkowe+800 ml gorącej wody
