Kurczak na ryżu z warzywami – szybki przepis na obiad

Kurczak na ryżu z warzywami to danie, które robi się dość szybko i nie wymaga wiele pracy. Stanowi pyszne urozmaicenie codziennych obiadów

Składniki

• 400 g piersi z kurczaka (2 sztuki)
• 100 g ryżu (dałam basmati)
• papryka czerwona
• puszka kukurydzy konserwowej
• 100 g sera żółtego
• płaska łyżeczka curry, słodka i ostra papryka, sól, pieprz