Ogórki w miodzie do słoików

Ogórki w miodzie to kolejna propozycja na zimowe przetwory z ogórków. Są naprawdę bardzo łatwe w przygotowaniu.

Składniki

• 2 kg świeżych ogórków gruntowych
• 60 g soli
• 120 ml oleju
• 120 ml miodu
• kilka ząbków czosnku

Zalewa

• 380 ml octu
• 550 g cukru