Masz świeże maliny z własnego ogródka lub ze sklepu? Przyszykuj z nich prosty, ale bardzo smaczny krem malinowy. Jego lekko kwaskowaty i orzeźwiający smak idealnie pasuje do letnich deserów i wypieków.
Składniki na placki ze śliwkami
- 6 śliwek (żółtych lub fioletowych)
- 1 jajko
- pół szklanki mleka
- pół szklanki jogurtu naturalnego lub typu greckiego
- 1 szklanka* mąki pszennej tortowej
- 1/4 szklanki cukru
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- pół łyżeczki cynamonu
- 3 łyżki roztopionego masła lub oleju rzepakowego
- olej do smażenia
