Za chwilę mają wpaść goście, a Ty nie masz pomysłu na deser? Jeśli masz śmietankę, mascarpone i owoce, w 15 minut wyczarujesz deser idealny :)
Składniki na deser z malinami i mascarpone
- ok. 150 g świeżych malin
- ok. 150 g borówek amerykańskich lub innych owoców
- 15 herbatników typu petitki
- 250 g serka mascarpone
- 330 ml śmietanki 30%
- 7 łyżek cukru pudru
- ok. 50 ml nalewki malinowej lub z innych owoców (ewentualnie herbaty malinowej)
- 1 łyżeczka kakao
- szczypta cynamonu
- opcjonalnie: kilka listków mięty do dekoracji
