
Zwykłe kruche ciasto i trochę owoców i już jest coś słodkiego do herbatki. Czarne porzeczki są dosyć intensywne w smaku i kwaskowe więc dla złagodzenia ich mocnego smaku dorzuciłam borówki amerykańskie.
Składniki
- 300 g mąki pszennej tortowej
- 200 g mąki krupczatki
- 1 duże jajko
- 250 g zimnego masła
- 100 g cukru pudru
- szczypta soli
- 250 g borówek amerykańskich
- 200 g czarnej porzeczki
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej