Sałatka z tortellini i grillowaną gruszką

Podziel się przepisem:

Sałatka z tortellini i grillowaną gruszką to smaczna przekąska, którą musicie wypróbować. Połączenie słodkiej gruszki z słonym serem pleśniowym oraz pierożkami tortellini to strzał w dziesiątkę.

Składniki

  • tortellini
  • ser pleśniowy
  • rukola
  • gruszka
  • orzechy
  • oliwa
  • sok z cytryny
  • miód
  • sos sojowy

Tortellini to rodzaj małego makaronu często podawanego z zupą lub w zapiekance. Zwykle jest nadziewany serem, szpinakiem lub mięsem i można go gotować przez gotowanie, smażenie, pieczenie lub smażenie. Tym razem widzimy go jako dodatek do sałatki, który jednak jest naprawdę trafiony i smaczny.

Tortellini to włoskie pierogi nadziewane serem lub mielonym mięsem i podawane w bulionie. Został wynaleziony w XVI wieku w Bolonii we Włoszech.

Zastanawiasz się, jaka sałatka na święta będzie najlepsza? Sprawdź nasze przepisy.

Podobne przepisy:

  • Domowa pizza – prosty przepis

    Domowa pizza – ten przepis przyda się wszystkim miłośnikom pizzy (a znacie kogoś, kto jej nie lub?). Jest prosta i…

  • Pierogi z kapustą i pieczarkami

    Ciasto na pierogi: 4 szklanki maki pszennej 1.5 szklanki wrzącej wody szczypta soli 1 łyżka oleju lub masła Farsz: 700…

  • Tarta z cukinią i ricottą

    Uwielbiam ciasto francuskie, daje tyle możliwości. Zawsze warto mieć w lodówce opakowanie ciasta francuskiego, bo przy odrobinie wyobraźni łatwo i…

  • Kakaowe paruchy (bułki na parze)

    Paruchy czyli drożdżowe bułki na parze u nas zawsze są na słodko. Najlepsze są z truskawkami ale dla odmiany przygotowałam bułeczki-murzynki bo…