Pieczeń z marchewką i groszkiem

Kolejna wersja domowej wędlinki. Kolorowa pieczeń z dodatkiem marchewki i groszku. Oczywiście pieczeń można podać też na ciepło jako danie obiadowe.

Składniki

• 1,2 karkówki
• 250 g mrożonej marchewki z groszkiem
• 2 łyżki bułki tartej
• 1 łyżka tymianku
• sól
• pieprz