Nie masz pomysłu na niedzielny obiad, szukasz prostego , pysznego przepisu, oto przepis dla Ciebie.
Mięciutkie mięso z karkówki w aromatycznym sosie z pieczarkami.
10 porcji
60 minut czas przygotowania.
Składniki
- 1 kg karkówki wieprzowej
- 5 szt. cebuli
- 1 kg pieczarek
- 2 sosy myśliwskie w proszku
- 1 zupa cebulowa w proszku
- Olej do smażenia
- • Przyprawa do gulaszu
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania
- Mięso myję, osuszam, doprawiam przyprawą do gulaszu oraz solą, układam w woreczku do pieczenia. Woreczek z mięsem przekładam na blaszkę i piekę w rozgrzanym piekarniku 50 minut w 180°C. Mięso po upieczeniu kroję w plastry i przekładam do naczynia.
- Cebule obieram, kroję w piórka, smażę na rozgrzanym oleju. Do cebul dodaję pieczarki pokrojone w plasterki. Grzyby doprawiam pieprzem oraz solą.
- Sosy myśliwskie oraz zupę cebulową mieszam z jedną szklanką wody, następnie wlewam do grzybów, chwilkę gotuję.
- Sos z grzybami wykładam na mięso.
- Danie gotowe.
- Smacznego.
